Alimentation & Métiers de bouche

Les portraits commerçants : La Crème de la Crème

LA CREME DE LA CREME

Les portraits commerçants : La Crème de la Crème

[Parlez-nous de l'équipe] 
Nous sommes Johane et Lucas, depuis 2020 nous avons pris la suite de la fromagerie familiale après une retraite bien méritée de nos ainés. Séverine a rejoint l'aventure, dans notre paradis pour les gastronomes en quête de produits d'exception. En trois bons vivants passionnés, nous avons élargi depuis quelques années notre gamme d’épicerie fine et proposons de les faire découvrir à travers des soirées à thème. Nous souhaitons offrir des moments de partage, de découvertes mais avant tout de plaisir !
 
[D’où vient le nom de la boutique ? Y-a-t-il une anecdote derrière tout ça ?]
Nous proposons dans notre boutique ce que l'on aime, la crème de la crème était donc une évidence !
 
[Que dirait l’enfant que vous étiez sur votre choix professionnel actuel ?]
On s'intéressait aux bons produits, avoir un commerce de bouche avait du sens. Aujourd'hui, nous avons réussi à mener à bien notre projet, et sommes fiers du chemin parcouru.
 
[Quelle est votre devise ?]
A la crème de la crème, contentez-vous du meilleur !
 
[La chose qui vous émeut le plus ?]
L'odeur d'une bonne tarte au Maroilles mais avant tout les compliments sincères de nos clients !
 
[Votre produit phare en boutique ?]
C'est compliqué d'en choisir un, parmi tant de belles références !
Il y a entre autre les produits phares du moment : les plateaux apéros, le gin Melifera dont les botaniques proviennent de l'Ile d'Oléron et les épices du monde "Terre Exotique". Nous proposons également près de 150 fromages, la plupart sont affinés par nos soins et rigoureusement sélectionnés auprès de producteurs que nous apprécions pour la qualité et l'amour de leur travail. 

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